L’été dernier, nous avons (re)visité la Gaspésie en famille. On s’est arrêté à Carleton-sur-Mer comme toujours et nous avons décidé de sortir les fumoirs pour un délicieux souper sur le bord de la mer. Comme quoi un vrai fumeur de viande, ça ne peut pas se passer de son fumoir…! Nous en avons profité pour vous faire une petite vidéo explicative sur la façon de faire réchauffer votre viande. Quoi de mieux que la mer en arrière plan et le son des vagues pour accompagner l’odeur de la viande fumée ? Bonne écoute!!